蛋白酶K

产品说明

蛋白酶K是一种非特异性的蛋白内切酶，可以切割脂肪族氨基酸、疏水性氨基酸和芳香族氨基酸羧基端连接的酯键和肽键。分子量大小为28.9 kDa（单体）。该酶属于丝氨酸类蛋白酶，其水解的最小多肽是四肽分子。

蛋白酶K的推荐工作浓度为0.05-1 mg/ml。0.2%SDS或1-4 M尿素可刺激该酶的活性。

Ca²⁺可以保护蛋白酶K不会自我降解、增加蛋白酶K的热稳定性、调节蛋白酶K的底物结合位点。

蛋白酶K在宽pH值（4.0-12.5）范围内保持稳定，最佳pH值范围是7.5-8.0。

产品组分

产品特点

即用型溶液

在多种反应条件下均有活性

保存条件

室温运输，-20℃保存。避免反复冻融。

质量控制

相关检测表明无内切或外切脱氧核糖核酸酶、蛋白酶污染。

活性单位定义

1个活性单位是指在37℃、1 min内产生相当于1 μM酪氨酸的Folin阳性氨基酸或多肽所需的酶量。分析底物为变性血红素。酶活分析混合物：0.08 M磷酸钾（pH 5.0），5 M尿素，4 mM氯化钠，3 mM氯化钙和16.7 mg/ml血红素。

产品用途

基因组DNA的制备。

失活RNase、DNase以及反应中的其他酶类。

保存缓冲液

50 mM Tris-HCl（pH 8.0）

5 mM 氯化钙

50%（v/v）甘油